الشاورما المنزلية

[كاتبها بلا عنوان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكم اليوم طريقة الشاورما المنزلية
أتمنى أن ترضي ذائقتكم
::
المقادير:
صدور دجاج (حسب عدد الأفراد)
ثوم
بهارت ؛ ملح
خس
مخلل خيار
بطاطس أعواد مقلي
____
مقادير صوص الثوم
بطاطس مسلوق (حبة فقط )
1 علبة زبادي
4حبات ثوم
هذه المقادير تخلط في الخلاط إلى أن تمتزج جيدا .

http://www.up3s.com/images/ofpiuhlksag9xqsr71ph.jpg


http://www.up3s.com/images/2olejjlyl2379f4fmni.jpg


____
الطريقة :
يقطع الدجاج وينقع في ليمون وثوم لمدة ساعتين .
ومن ثم نحضر مقلاة ونضع 3 ملاعق زيت زيتون ونضع الدجاج ونشوحه على النار


http://www.up3s.com/images/cb9fg5va9s45b709sns.jpg


وبعد ذلك يوضع البهارات والملح والفلفل الأسود

( وبحسب رغبتك نضع بصل ونشوحه معه قبل النضج بقليل )


http://www.up3s.com/images/t2c95ly2htbvvma56kg.jpg


http://www.up3s.com/images/nfdbybd50rdim9k3a.jpg


وبعد ذلك نكون محضرين خبز الصاج
(دقيق _ملح _ماء ) تكون كعجينة الفطائر

http://www.up3s.com/images/hkna8chu5rvs8h2runj.jpg


أو الخبز المفرود المتوسط الحجم
ونقوم بوضع الحشوة دجاج _ خس _بطاطس _ الصوص _ (كاتشب حسب الرغبة )


http://www.up3s.com/images/ts1vxuz35rrexoghwjgw.jpg


http://www.up3s.com/images/j9eio83t4h4gosco87mp.jpg




وهنا بعد لفها :


http://www.up3s.com/images/pryw8q5e5x3t109aiod6.jpg


وإليكم تقديمها .. بالعافية


http://www.up3s.com/images/nqgd84xob2mj3pqqbven.jpg

[ضيء القمر]

يم يم لذيذه
مشكووووووره يعطيك الف عافيه يالــ غ ــلا

[مجــــــروح ويكااااااابر]

امممممممممم شكلها لذيذ تسلم يديكي والله لازم اقوال لماما تسويلي زي كذا :D



ويعطيكي العافية يا شيف::>كاتبها بلا عنوان :p <

[ملك بلا مملكه]

مممممممممممممممممممم شكلها لذيذة

[طبعي الوفا]

مشكوره الله يعطيك العافيه

[كاتبها بلا عنوان]

ههههههههههههههههههههههههههههههه شهيتكـــــــــــــــــــم



اخاف تفطرون من كثر الجوع




يعطيكم الف عافيه




اسعدني تواجدكــــــــــــــــــــم




ولكم مني اجمل تحيـــــــــــــــــــــــة

[عنيدهـ بكيفي]

شــــكـــــــــ وبـارك الله فيك ـــــــــــرآ لــــــــ مني اجـمـل تـحـيـة ـــــــك

[كاتبها بلا عنوان]

يسلمووووووووو عنيده على مرورك



اسعدني تواجدكــــــ بين صفحاتــــــــــي



ولكم مني اجمل تحيـــــــــــة

[أنفاس الورد]

تسلم يمناك كتوبه شكلها لذيذ

[صاحبة السمو]

ياااي تجنن الشاورما بس انا مالي خلق يارب اذا تزوجت زوجي يسويها لي زي كذا الصوره مره رومنسيه :$

[غادة الشوق]

مشكورة يالغلا شكلها كثييير لذيذة ...

[الماسه]

http://www.alhnuf.com/vb/up1/14414_01161993848.gif

[فقدتك يا اعز الناس]

يعطيك العافيه

تقبلي مروري