₪»رز المنـــــدي علــى اصولـه لذيـذ ويواجـه «₪

[بنت رجال]

اول شي اسلقي الدجاجه في (خمس حبات هيل وعودين قرفه ومكعب ماجي)



انا سلقتها بالضغط تقدري تستخدمي القدر العادي


وهنا قبل اقفل عليها


http://www.alsaifonline.com/up2010/hvE69097.jpg



وهنا بعد مااستوت


http://www.alsaifonline.com/up2010/BPW69097.jpg



صفي مرقة الدجاج واسلقي فيها الرز واذا احتاج ملح زودي


.http://www.alsaifonline.com/up2010/iXI69097.jpg



وهنا الرز بعد مااستوى


http://www.alsaifonline.com/up2010/eoD69173.jpg


خذي شوي من الرز وحطيله لون وخليه على جنب لوقت التحضير


http://www.alsaifonline.com/up2010/0uD69171.jpg



حطي الدجاج بالصينيه


http://www.alsaifonline.com/up2010/Osx69173.jpg



واعملي خلطة الدجاج وهيا عبارة عن:


((ملعقتين صلصه وملعقتين زيت زيتون ولون مذاب في ملعقتين مويه او ممكن تستخدمي منقوع الزعفران ))<<تكفي لحبة دجاجه



.http://www.alsaifonline.com/up2010/9dH69173.jpg




غطي الدجاج فيها من جميع الجهات



http://www.alsaifonline.com/up2010/9fw69173.jpg



دخليها الفرن 10 دقايق


وبتكون كدا


http://www.alsaifonline.com/up2010/mT769173.jpg

حطي الدجاج عالرز

http://www.alsaifonline.com/up2010/FZS69171.jpg



وحطي في وسطهم صحن فيه زيت وحطي عليه جمرة مولعه

http://www.alsaifonline.com/up2010/e9R69171.jpg




واكتميه زييييين لمدة 10 دقايق لما تنطفي الجمرة

http://www.alsaifonline.com/up2010/7lU69171.jpg


واعملي الحمسه

عبارة عن (حبه بصله مقطعه شرايح وحبه جزرة مبشورة وملعقه صغيره قرفه مطحونه وهيل مطحون وربع مكعب ماجي)<<الالتزام بالبهارات لازم



http://www.alsaifonline.com/up2010/PlF70613.jpg

حطي البصل الجزر في الطاوة مع شوية زيت واذا ذبل اضيفي القرفه والهيل والماجي

http://www.alsaifonline.com/up2010/gFM70334.jpg


لما تصير هيك وطفي عليها

http://www.alsaifonline.com/up2010/BpF69097.jpg


وقدميييييييييييييييييييييييييي يييه

مع البيض المسلوق وشرائح الليمون والفلفل



http://www.alsaifonline.com/up2010/srI69171.jpg

انصحكم فيه مرة لذيذ وسريع ويواجه

[أمير الذوق]

المندي ما في أحلى منه
مشكوووووورة و الله يعطيك ألف عافية

[بنت رجال]

http://photoserver.ws/images/1I3I4b8ea8a2663ec.gif